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餐厅开业一个月,靠这个活动,居然收了16万的会员费

发布日期:2017-06-03 游览次数:728

如何让一家刚开业的餐厅,一个月时间会员人数达到1600人,充值金额达到16万以上?
更重要的是,这16万只是为了得到特价菜。
如果你的餐厅也按照这个方法做,可以达到相同的效果。
设计8元特价菜卡
1、推出10款只售8元的特价菜,并且只有成为会员的顾客,才能获得享受特价菜的资格。
2、首先设计8元特价菜的卡片,版面要精致,让人看了有消费的欲望。
3、同时这个特价菜,是店里的招牌菜之一,是吃饭必点的菜品。
如何有效配送
印完特价菜卡片,不要在大家上乱派发,这样有可能达不到预期的效果。
1、把特价菜卡送给周边商铺
告诉商铺的老板这些特价菜都是店里的招牌菜,因为店铺处于试营业阶段,所以邀请他们品尝,并让这些商铺的老板送给他们最好的朋友和客户。
2、和周边超市、零售店进行合作
购物满8元加1.8元即可领取价值40元的特价菜!最好制作易拉宝放在超市门口、收银台进行宣传。
(1)1.8元的收入直接给超市,让超市的员工更有动力帮你销售特价菜卡
(2)1.8元的特价菜卡,到店消费就能返还,其实是免费送给顾客。
不让超市免费送目的:除了让超市更努力进行推销,更重要的是花了钱领卡的人,去店里消费的概率是100%
通过这样合作共赢的方式,基本上3天时间,就能把特价菜卡片销售一空。
充值100元,送400元特价卡
1、开业当天在店内做一块显眼的KT版,挂在收银台后面,同时在门口放置易拉宝。
内容:
(1)充值100元成为会员,即可获得10张总价值400元的特价菜卡。但要注明会员每次消费只能使用一张特价卡。
(2)值当天不管消费多少都打5折。5折的诱惑,基本上让前来消费的顾客都成了会员。
注:会员卡里的钱当天消费不能用,第二次消费才能用。这样能有效防止那些只是为了占便宜而来的人,但也有可能造成不好的消费体验。店家在实施活动的时候要慎重考虑!
这么大的优惠力度会不会亏本?
1、以特价菜带动店内消费
客人进店里消费,总不可能只点一道菜吧?这款8块钱的特价菜只是一个噱头,目的就是吸引更多的人进店消费,以其它的菜品带动顾客的整体消费金额。
2、以会员的形式增加顾客回头率
既然在店里冲了会员,而且会员卡里还有钱。那顾客下一次外出就餐的时候很容易就想着把自己会员卡里的钱花出去,这样就增加了回头率。
3、特价菜卡的吸引力
第一次充值送给顾客的十张特价卡,有可能会让他们更加频繁的去你们店里进行消费。
最后小编想给你们说的是,我只是给你提供一个会员卡销售的思路至于:
特价菜定多少钱?
推哪几款产品作为特价菜?
第一次充值多少元才能成为会员?
成为会员后日常消费有哪些优惠?
第一次充值享受几折优惠?
这些都需要跟据店铺的实际情况来确定
以前是酒香不怕巷子深,现在是酒再香也怕巷子深。想让你的店铺被人喜欢接受,首先你得先想办法让客人走进你的店铺才行!